2024 Grauburgunder trocken

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2024 Grauburgunder trocken

2024 Grauburgunder trocken

Deutscher Qualitätswein
Weingut Heinrich Schmidt
€8,30 EUR €11,07 EUR/l
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Alkoholgehalt: 12% vol.

Restsüße: 5,5 g/l

Säuregehalt: 5,8 g/l

Sulfite: Enthält Sulfite.

Nahe b.a

Charakter: ausbalanciert | Birne & Mandel | zarter Schmelz

Burgunder-Kultur in Vollendung. Unser 2024er Grauburgunder trocken ist eine Hommage an das Handwerk: von Hand gelesen und im Edelstahltank präzise vom Kellermeister auf den Punkt ausgebaut. 

Das Ergebnis ist ein Nahe-Burgunder, der Eleganz und Bodenhaftung vereint. Er besticht durch seine typische Aromatik von reifer Birne und fein-herber Mandel, eingebettet in einen wunderbar zarten Schmelz. 
🍽️ Food Pairing Ideen

Dieser 2024 Grauburgunder trocken ist ein echter Allrounder in der Küche. Dank seiner moderaten Säure und seiner Kraft passt er hervorragend zu:

  • Hellem Fleisch: Kalbsbraten oder Geflügelgerichte.
  • Pasta & Risotto: Cremige Saucen harmonieren perfekt mit dem zarten Schmelz des Weins.
  • Spargel: Besonders zu klassischem weißen Spargel mit Sauce Hollandaise ist dieser Wein eine Offenbarung.
  • Käse: Mittelalter Gouda oder milder Bergkäse ergänzen die Nussaromen des Grauburgunders ideal.
ℹ️ Produktinformationen

Flaschengröße: 0,75 Liter
Verschluss: Schraubverschluss
Produzent: Vino Service GmbH, Weingut Heinrich Schmidt, Hauptstrasse 8, 55452 Windesheim

Empfehlungen vom Kellermeister Julien Chevalier

Mehr erfahren: Weingut Heinrich Schmidt

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